CANIBALISMO GASTRONÓMICO

CANIBALISMO GASTRONÓMICO

Canibalismo gastronómico

La mayoría de los restos de homo antecessor se hallan en un magnífico estado de conservación, sin embargo aparecen fragmentados y con huellas de numerosos cortes y golpes, muy similares a las que presentan otros animales descuartizados por el ser humano para su dieta habitual. Los expertos han llegado a la conclusión de que estos homínidos eran caníbales. No se encontraban en época de carestía ni tampoco se trataba de un canibalismo ritual, por lo que se ha denominando canibalismo gastronómico.

Esto quiere decir que se alimentaban de su propia especie igual que de otros animales, sin distinción alguna y con un sentido esencialmente práctico.

Información facilitada por Javier Gonzalo